Sfoglia per Rivista L'IGIENE MODERNA
HACCP nella ristorazione collettiva: esperienza di applicazione nella mensa di un istituto di ricovero per anziani
1997-01-01 Roggi, Carla; Merlo, E.
Icosti dell'ospedalizzazione dei pazienti diabetici nella provincia di Pavia nel triennio '96-'98
2001-01-01 Mercuri, C.; Carugno, B.; Gallotti, MARIA CRISTINA; Devoti, G.; Tenconi, MARIA TERESA
L'igiene degli alimenti oggi
1995-01-01 Roggi, Carla
Inquinamento ambientale e contaminazione alimentare. Valutazione sperimentale dell'ingestione giornaliera di pesticidi ed elementi in traccia tossici presenti nella dieta globale
1991-01-01 Roggi, Carla; Minoia, C.
Metodologia operativa per la sorveglianza igienico-sanitaria di una popolazione residente nelle vicinanze di un inceneritore di rifiuti solidi urbani
2003-01-01 Gallotti, MARIA CRISTINA; Zecca, Ermenegildo; Rabagliati, C.; Costantino, A.; Pellegrino, C.; Pacileo, G.; Tenconi, MARIA TERESA
Pressione srteriosa ed indice di ponderosità in età evolutiva
1991-01-01 Roggi, Carla; Maccarini, Laura; Soccio, A. M.; Antonioli, L.; Leuci, L.; Silva, S.; Tenconi, M. T.
Qualità e sicurezza alimentare: ISO e sistemi HACCP
1999-01-01 Roggi, Carla; Vercesi, P.
Relazione tra acidi nucleici di HIV e HPV-DNA nelle secrezioni cervico-vaginali di donne HIV-1 sieropositive
2004-01-01 Zara, Francesca; Migliavacca, Roberta; Brerra, Roberto; Nucleo, Elisabetta; Spinillo, Arsenio; Pagani, Laura; Romero, Egidio
La resistenza agli antibiotici B-lattamici nelle Enterobacteriaceae e in Pseudomonas aeruginosa
1995-01-01 Romero, Egidio; Pagani, Laura
Ricerca epidemiologica sull'uso dei pesticidi nella lavorazione agricola. Nota 1: valutazione dei residui di ditiocarbammato nell'uva e nel vino
1980-01-01 Zecca, Ermenegildo; Roggi, Carla; Gallotti, Cristina; Meloni, C.
Riflessi della contaminazione ambientale sul latte materno
1991-01-01 Roggi, Carla; Mazzei, B.; Berselli, E.; Gandini, C.; Kitsos, M.; DE LORENZI, Ersilia; Belloni, C.
Riflessi della contaminazione ambientale sul latte materno
1991-01-01 Roggi, Carla; Mazzei, B.; Berselli, E.; Gandini, Carlo; Kitsos, M.; DE LORENZI, Ersilia; Massolini, Gabriella; Belloni, C.
Studio di dieta totale per la valutazione dell'esposizione a policlorobifenili (PCB) in una popolazione adulta del nord Italia
2007-01-01 Turconi, GIOVANNA MARIA CLELIA; Cominazzoli, S.; Cignoli, F.; Minoia, C.; Roggi, Carla; Turci, R.
Studio sulla distribuzione del retinolo beta-carotene e alfa-tocoferolo plasmatici in un campione di popolazione adulta
1991-01-01 Silva, S.; Tenconi, M. T.; Simonetti, P.; Porrini, M.; Testolin, G.; Maccarini, Laura; Mazzei, B.; Meroni, G.; Roggi, Carla
Test di inibizione della moltiplicazione cellulare di Pseudomonas putida: curve di Weibull dose-effetto di derivati del benzotrifluoruro
1986-01-01 Dacarro, Cesare; M., Baldi; Bonferoni, MARIA CRISTINA; V., Riganti
I tumori delle ghiandole salivari in provincia di Sassari nel decennio 1980-1989. Analisi descrittiva e mappe di rischio
1992-01-01 Mura, I; Tanda, F; Massarelli, G; Romano, G; Castiglia, P; Manunta, V; Montomoli, Cristina
Utilizzazione di indici microbiologici per la valutazione della salubrità dell'aria negli ambienti di lavoro.
2003-01-01 Grisoli, Pietro; Rodolfi, Marinella; Grignani, E.; Cottica, D.; Picco, ANNA MARIA; Dacarro, Cesare
Valutazione dell'ingestione di Piombo con la dieta nella prima infanzia
1991-01-01 Mazzei, B.; Soccio, A. M.; Gandini, C.; Caccialanza, G.; Kitsos, M.; Roggi, Carla
Valutazione delle caratteristiche igienico-sanitarie di un campione di laboratori enologici
1994-01-01 Minoia, C.; Gatti, A.; Ronchi, A.; Ferrari, R.; Roggi, Carla; Meloni, C.
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